食品研发专员 深圳

月薪： 6-8千/月

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  • 无工作经验
  • 硕士
  • 招2人
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  • 绩效奖金
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  • 年终奖金
  • 住房补贴
  • 周末双休
  • 带薪年假

职位描述

职位描述： 职位描述： 1. 制定与执行公司新产品研发计划，负责食品（保健食品）研发工作；包括及时完成可行性分析研究 2. 收集国内外技术资料文献、筛选工作，关注产品发展动向，发现全球优质产品3. 收集国内外新的原材料，结合开发产品项目，进行配方和工艺设计，组织测试和实验4.编写保健食品申报技术资料，主要包括研发报告、配方筛选、工艺优选、质量标准等；5.负责产品申报过程中技术问题的审核，技术材料的制作及整理，申报过程中涉及的其他工作。任职要求：1、硕士研究生及以上学历，食品、生物、医药等相关专业2、有饮料或保健食品方向研发经验优先3、有良好的团队合作精神和沟通能力4、对食品原材料比较了解 职能类别： 其他 关键字： 食品研发 保健品研发

联系方式

深圳市龙岗区南湾街道下李朗社区平吉大道1号建昇大厦B座1709

公司信息

深圳捷利康生物科技有限公司是一家专业从事特殊医用食品的研制、生产、加工、销售及营养品招商,代理为一体的综合性公司。创建于2008年8月，总部设于深圳市罗湖区内。公司与国内知名的乳制品、食品、药品企业合作，以北京大学第一医院、上海复旦儿科医院、深圳市儿童医院等国内一流的癫痫病医院及研究单位为技术平台，专业打造特殊人群所需要的健康食品。目前公司正在运作的项目：专利配方“晨光 奇酮 生酮营养系列产品”的研发、生产及销售，用于营养干预癫痫、糖病病、肿瘤、行为异常、自闭症、脊髓损伤、肥胖病，也可以用于正常人减轻体重、改变身体主要营养素结构，以及动物试验。 2009年4月，奇酮系列产品上市，给全国的癫痫病患者带去了福音，截止至2013年8月，已经有1200多位癫痫病患者使用奇酮产品后不同程度地减少了癫痫发作，并大大改善了他们的智力、语言和运动功能。2010年3月底在郑州举办了“全国生酮饮食临床研讨会”，积极推动生酮饮食在癫痫等疾病方面的应用。2011年10月底在厦门召开的“全国小儿神经论坛”上，在我司的鼎力协助下，以中华医学会小儿神经学组的名义，由北京大学第一医院和深圳市儿童医院牵头，成立了“中华医学会儿科生酮饮食协作组”，并完成了“生酮饮食临床的共识性意见”，这一共识性意见将对今后国内开展生酮饮食这一项目起到很好的指导和促进作用。2012年5月在北京成功举办了“全国生酮饮食精英论坛”，并且公司每年都会积极参加并赞助国内大小神经科会议，并定期协助部分医院举办癫痫病友会，大力宣传和普及癫痫病的一些基本知识，以及生酮饮食。2013年，关于奇酮产品的研究论文见刊，奇酮生酮饮食多中心研究的论著（中华儿科杂志，2013,51（4）：276-282），奇酮对中国癫痫患儿的营养干预结果和安全性论著（Seizure22(2013)174-178). 公司由一批高素质的临床医学、药学、生物工程、食品科技、临床营养、公共营养等专业人员组成，现有博士研究生8名，硕士研究生22名，大学本科及专科毕业的80多人，而且大都毕业于国内的重点大学，比如北京大学、华中科技大学、华南理工大学、中山大学、湖南大学、中国医科大学、重庆大学等，他们都有丰富的临床和产品研发经验，有很强的开拓创新精神，有高度的责任心以及很强的团队合作意识，勤勤恳恳，向着共同的目标努力奋斗着。此外，公司有一支由20多名资深营养师组成的专业团队，进行生酮饮食期间对病人的跟踪与随访，以及营养指导工作。 目前，公司已经陆续研发出了生酮饮食奇酮奶，奇酮配餐包，奇酮饼干，奇酮面条，奇酮饮品和奇酮膳食纤维粉等奇酮系列产品。未来几年，公司将秉承“务实、进取、科技创新、服务健康”的企业精神，率领一批高素质的员工队伍，一步一个脚印，坚持不懈地努力发展。通过与全国相关学术组织、相关科研单位的紧密合作，开发更多更好的特殊人群的特殊配方健康食品。建立全国各地区的学术渠道和健康食品招商、代理电子商务平台。详见公司主页：http://www.ketone.cn

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企业入驻日期： 2017-11-09

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