- 无工作经验
- 硕士
- 招3人
- 11-09 发布
职位描述
职位描述: 岗位资格:1.全日制统招硕士及以上学历,博士背景尤佳。2.生物、发酵、微生物、食品科学等相关专业;乳品发酵,发酵工程技术等相关专业优先考虑。3.熟悉食品营养成分,微生物菌种分离、培养与鉴定技术,微生物菌剂合成等相关实验室研究工作。4.熟悉食品领域功能成分的应用,尤其是微生物(益生菌)相关研究;5.熟悉食品营养学相关法律法规,并能够贯彻运用到实际的新品开发中;6.具有良好的英语读写能力,中英文文章的撰写,实验室设备操作以及分子仪器操作与维护;7.良好的沟通与表达能力;工作职责:1.构建公司基础研究管理体系,制定研发规划与基础研究计划,建立相应的流程、标准、制度和管理系统;2.开展原料功能性、功效研究,乳成分的功能研究与功能性乳制品开发,建立基础研究信息数据库等;3.开展乳品加工共性关键技术研究,乳品生物技术及益生菌生物工程技术研究,乳用益生菌库的建立、扩增以及生理功能的研究等;4.完成领导安排的其他工作。工作地点:成都或上海(根据企业业务情况,后期可能派驻上海) 职能类别: 生物工程/生物制药
联系方式
金石路376号
公司信息
新希望乳业股份有限公司是中国领先的大型综合乳制品供应商,是中国最大农牧集团——新希望集团旗下的大型集团化公司。我们在中国西南、华东、华北拥有12家乳品企业,15座乳品工厂,其中有4家***农业产业化重点龙头企业,8家省级龙头企业。12家乳品企业构建了以“新鲜”为企业核心价值理念的城市型乳企联合体,专注于为消费者提供新鲜健康的优质乳品。
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