食品研发工程师 深圳

月薪： 0.8-1万/月

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  • 3-4年经验
  • 本科
  • 招若干人
  • 01-03 发布
  • 绩效奖金
  • 年终奖金

职位描述

岗位职责1、负责新产品（健康食品）项目研发及营养与健康方向研究工作；2、负责新产品研发项目的完整运行和实施，主要包括研发项目立项，配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作；3、负责新产品稳定性研究及测试，配合品质部完成质量体系搭建任务；4、负责编制产品相关工艺技术标准文件，企业标准备案、保健食品申报、专利申报等；5、及时完成上级交代的其它任务。任职资格。1、本科及以上学历，食品、药学及生物化学等相关专业；2、具有熟练的专业文献及资料检索能力；3、具有3年以上研发工作经验，熟悉食品、保健品、中药的原料特性、国家及国际标准，熟悉片剂、粉剂、口服液、调味品及发酵食品等工艺技术，对发酵和提取浓缩技术较熟悉；4、能熟练应用实验室仪器及设备，熟悉生产线工艺及设备；5、勤奋好学、创新思维活跃、做事风格严谨且具备良好团队精神，良好沟通协调能力等；6、良好的英语读写能力，能熟练运用office等办公软件；7、研究生能力较强的应届生可考虑。 职能类别： 食品/饮料研发 医药技术研发人员 关键字： 食品 研发 新产品 保健品 营养品 即食 功能食品

联系方式

深圳市宝安区石岩镇洲石路砖厂村工业路5号瀚坤生物科技园

公司信息

瀚坤，始创于1987年，近30年专注于魔芋、素食及低糖低热主食系列产品，国内总部位于深圳，拥有近3万平米自有厂房、研发及生产基地，直营无污染原料基地如丽江、香格里拉等。   ※ 国内最早引入国际设备与技术，并自主研发及制定行业里最早的制品标准   ※ 最早在国内设加工厂及种植基地的魔芋与素食外资企业   ※ 安心出口日本近30年、产品遍布日本、欧盟、北美及澳洲等过万间主流超市   ※ 拥有中国、欧盟、美国及日本四大有机认证，业内首家出口欧盟Certified有机产品   ※ 同行最早获得EU 欧盟 GFSI/BRC 食品安全认证***别 ‘A’ 企业   ※ 拥有ISO9001, ISO22000 (涵盖 HACCP），OU洁净认证，Halal 清真认证    公司于2012年开始正式回归国内市场，创建‘乐素’品牌，打造 ‘美味无负担’ 食品市场，让国内消费者能购买得到真正的'良心'、‘健康’ 食品，让饮食为消费者与我们带来快乐。公司计划先做品牌后做销量，在能有效保证消费者***消费体验的前提下于2015年内在全国主要城市建立上千个零售点，管理销售及促销人员过百。欢迎热爱健康、支持环保及有激情的有志之士加入我们团队。   瀚坤食品（深圳）有限公司,瀚坤国内总部，成立于1995年，位于深圳市宝安区石岩镇水库旁，注册资金人民币1000万元，是由香港瀚坤在深圳投资成立的一间外商独资（港资）生产型企业。公司在深圳市拥有（产权完备）约30,000平米自建生产厂房、宿舍及土地。厂区内除现代化厂房、宿舍外设有食堂、篮球场、娱乐室、电脑室、阅览室等。工厂交通便利，离周边繁华购物区仅5分钟车程、10多分钟步行。离深圳市区半小时左右车程，离各著名海边景点1个多小时。公司定期对员工进行业务知识、操作技能、管理知识及团队精神等培训，使员工能充分获得学习提高的机会，同时为公司的发展提供人才储备。在日常工作之余，公司每年都会组织各类文体娱乐活动，如乒乓球、篮球、足球比赛、郊游及聚餐等活动。公司业绩包括：全球四大有机认证（中国、日本JAS、美国NOP及欧盟IFOAM）；多项国际食品认证如：英国 BRC ***别‘A’、美国OU洁净认证、HALAL、国际最权威机构UKAS认证的ISO9001:2000 品质管理体系及ISO22000:2005食品安全管理体系 （已涵盖HACCP）。中国绿色食品博览会绿色食品头等奖；全国第三届科技大会技术成果奖；中国消费者基金会推荐消费者信得过产品奖；外商投资企业精品博览会金奖，96亚冬会组委会推荐名牌企业，十几项已获专利及多项在申请专利。地址：深圳市宝安区石岩镇洲石路砖厂村工业路5号瀚坤生物科技园

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